Простая наука Эксперимент в коробочке Горячий лед

Набор предназначен для школьников старше двенадцати лет, которые интересуются химией и естественными науками. В комплект входит порошок ацетата натрия, более известный как пищевая добавка Е262, который используется в пищевой промышленности в качестве консерванта. В результате химической реакции вещества с водой получается искусственный лед, который не тает при комнатной температуре и даже нагревается.

Пять чайных ложек ацетата натрия необходимо размешать с тремя чайными ложками воды, после чего нагреть несколько раз в микроволновке до полного растворения, а потом охладить в холодильнике. При добавлении в полученный раствор кристаллика ацетата натрия образуются «морозные узоры» такие, как на зимнем окне. Также можно создавать различные фигуры, постепенно капая раствором на кристаллики ацетата натрия.